طريقة شوربة العدس

في هذا النص سوف نقدم خطوات طريقة شوربة العدس :
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في قدر على
نار متوسطة ثم أضيفي فص ثوم مفروم وبصلة كبيرة 
مفرومة وقلبيهم حتى يذبلوا ويصبحوا شفافين...
أضيفي ملعقة صغيرة من الكمون المطحون وملعقة 
صغيرة من الثوم الملح وملعقة صغيرة من الكزبرة 
المطحونة وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
 وقلبي المكونات جيدًا لمدة دقيقتين...
أضيفي كوبين من العدس الأحمر المغسول والمصفى 
وأربع أكواب من الماء ورشة ملح ثم قلبيهم جيدًا...
ارفعي الحرارة إلى درجة الغليان ثم غطي القدر واتركي 
العدس يغلي لمدة 25 دقيقة حتى يصبح طريًا...
بعدها أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
 وامزجي المكونات جيدًا ثم قلبي الشوربة لمدة 5 
دقائق قبل التقديم ...